Muncaciu Sorin-Titus – întrebare parlamentară către Ministerul Sănătăţii –   Este iodarea sării pentru consumul uman obligatorie în statele membre ale Uniunii Europene și în Statele Unite ale Americii?  

Stimate domnule ministru,

Încă din anul 1995, Guvernul Văcăroiu, prin Hotărârea nr. 779 privind reglementarea consumului de sare iodată și ulterior, în anul 2002, Guvernul Năstase, prin Hotărârea nr. 568 privind iodarea universală a sării destinate consumului uman, hranei animalelor şi utilizării în industria alimentară au reglementat condiţiile referitoare la iodarea universală a sării.

Astfel, cele două Guverne au hotărât că, în România, în alimentaţia oamenilor se utilizează numai sare iodată. 

De asemenea, Guvernele României au hotărât o limită minimă și o limită maximă a concentrației de iod.

În anul 1995, Guvernul Văcăroiu a prevăzut minimum 40 mg şi maximum 50 mg iodat de potasiu pe kg de sare, iar după 7 ani, în anul 2002, Guvernul Năstase a scăzut aceste limite, și anume, a prevăzut minimum 25,5 mg şi maximum 42,5 mg iodat de potasiu pe kg de sare.

Ulterior, după doar 2 ani, în anul 2006, prin Hotărârea  nr. 1.904 pentru modificarea Hotărârii Guvernului nr. 568/2002 privind iodarea universală a sării destinate consumului uman, hranei pentru animale şi utilizării în industria alimentară, Guvernul Tăriceanu a crescut aceste limite, și anume, a prevăzut minimum 42 mg şi maximum 67,2 mg iodat de potasiu pe kg de sare.

Mai mult, din 2002, Guvernul a hotărât că iodul se poate folosi inclusiv sub formă de iodură de potasiu.  

Având în vedere impactul major al acestor hotărâri de Guvern asupra sănătății publice, în contextul în care, în anul 2021, în România există încă obligația de a utiliza în consumul uman numai sare iodată, vă rog să-mi comunicați, pentru anul curent:

1. Statele membre ale Uniunii Europene în care există obligația de a utiliza în consumul uman numai sare iodată.
2. În Statele Unite ale Americii există obligația de a utiliza în consumul uman numai sare iodată?

De asemenea, pentru statele în care există această obligație, vă rog să-mi comunicați  elementele de identificare ale actelor normative incidente și concentrația de iod (inclusiv limitele minime și maxime) impusă prin aceste acte normative.